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Nos pâtisseries

Paris-brest

Pâte à choux en forme de disque garnie d’une crème ...

Sucées au chocolat (pâtisserie sans gluten)

Biscuits secs à l’amande, ganache au chocolat et mousse au ...

Macarons

petits fours moelleux à l’amandes colorés et aromatisés : ...

Craquant au fruit ( pâtisserie aux fruits selon saison)

Fines couches successives de biscuit amande, ...

Mille-feuille

montage successif de feuille de feuilletage glacée au sucre ...

Morvandiau ( pâtisserie sans gluten)

Meringues croustillante à la noisette associée d’une mousse ...

Saint-Honoré

Disque de pâte à choux cuite sur une fine couche de ...